■ 衰退しない産業づくり
日本の製造業、産業の復活！
KOTORABO
MAGIC
■ オンリー ワン
他では絶対まねができない
奇跡の商品,奇跡の産業つくり
冷めてもおいしい焼き魚を食べさせてくださいよ。
焼き魚、アジの開き、さんま、さばにほっけ
飲食店の方々、もう少しおいしく焼いてほしい
町の魚屋さんが使っている魚焼きの方法を紹介します.
その結果は
鮮魚店がグリラーに使用して絶賛しています。
ウナギだったりさばにほっけにいろいろな種類の魚を遠赤外線グリラーで焼いていますがご近所の奥様方が絶賛しているおいしさ.
ふっくら
しっとり生臭くなく
香ばしく焼き上がる
身に水分があってパサパサしない
店頭での乾燥が少ない。
焦げた所がおいしい。
実はこの魚屋さんは魚をおいしくしようと
某メーカーのガス用遠赤外線グリラーを使用していました.
ところがKOTORABOのガス装置を接続したところ
どえりゃーうまいことになってしまいました.
科学的に分析すると面白そうでしたが
目的が違いますし化学検査の高いこと高いこと.
関心のある方は自費でどうぞ.
2015年07月04日